本日のおしながき
坂本龍馬が経営する居酒屋には、以下のような新たなる酒と食の世界が広がっています。
- 龍馬風油淋鶏
- 辛さと甘さがバランスよく、絶妙な味わいを生み出す油淋鶏のアレンジメニュー
- 坂本龍馬が愛した食べ物を、現代風にアレンジした一品
- 国益プレート
- 「国のために尽くす」精神を反映した料理の盛り合わせ
- 日本各地のご当地グルメを盛り込み、全国の食材を使った料理が楽しめる
- 南蛮酒サワー
- 坂本龍馬が愛した酒「南蛮酒」を使った、爽やかなサワー
- 南蛮酒の風味がアクセントになり、飲みやすい味わいに仕上がっている
- 江戸前サワー
- 坂本龍馬が生きた時代の雰囲気を味わえるサワー
- 昔ながらのお酒と食事の組み合わせで、坂本龍馬の生涯を振り返る空間となっている
- 龍馬ロール
- レアチーズケーキを、坂本龍馬が愛した和菓子風にアレンジしたデザート
- サクサクの食感と和風の味わいが特徴的で、お酒の後の〆にぴったり
- 龍馬の夢
- 坂本龍馬が夢見た未来をイメージしたドリンク
- カクテルベースに、果物やスパイスを組み合わせ、夢のような味わいを表現している
本日の〆
以上が、坂本龍馬が提供する新たなる酒と食の世界です。坂本龍馬が愛したものを現代風にアレンジしたメニューから、江戸時代の雰囲気を味わえるメニューまで、幅広いラインナップが揃っています。ぜひ、足を運んでみてください。